Сорта физалиса подразделяют на две основные группы: овощные и ягодные (Перуанский и Земляничный). Выращивается рассадным и безрассадным способом в открытом грунте и под плёночными укрытиями. От всходов до созревания 110-130 дней. Растение однолетнее. Перуанский физалис - высокорослый с войлочно-опушёнными листьями, довольно требовательный к теплу, позднеспелый, плоды кисловато-сладкие, янтарной окраски, массой от 7 до 12 г. Земляничный физалис более скороспелый, плоды округлые, желтой окраски, массой 6-8 г. Вкус пикантный, кисло-сладкий или сладкий. Ароматные плоды физалиса употребляют в свежем виде, их сушат и используют как изюм, для приготовления варенья и конфет. Схема высадки 35-дневной рассады 70x35 см.