Кориандр овощной (кинза) Тарзан
Coriandrum sativum L. Tarzan
среднеспелый сорт кориандра (38-43 дня от появления всходов до начала уборки урожая). Рекомендуется для выращивания как в открытом, так и защищенном грунте, в том числе и на салатных линиях. Розетка листьев крупная, расположение листьев приподнятое, что облегчает уборку зелени. Листья крупные, широкие, длинной 25-30 см, крупнорассеченные, насыщенной зеленой окраски, глянцевые, привлекательного внешнего вида, нежные, ароматичность повышенная. Черешки прочные. Корневая система мощная, активно развивается на всех типах грунтов. Кориандр Тарзан отличается стабильным ростом и неприхотливостью в выращивании. Устойчив к стрелкованию даже при воздействии высоких температур. Пригоден для выращивания на пучок и при необходимости на семена. Семена устойчивы к раскалыванию.
Листья потребляют в свежем виде в качестве приправы к различным блюдам. Семена используют в кулинарии. Для получения непрерывного урожая зелени посевы повторяют каждые 15-20 дней. Глубина заделки семян 1,0-1,5 см. Схема посадки 10*15 см.