Морковь Олимпо F1 — гибридный сорт, срок сбора урожая которого наступает через 105-110 дней после посева. Равномерной оранжевой окраски плоды имеют отличный вкус и приятную сочность. Ботва с прямостоячим стеблем опушена зеленой листвой. Плоды при высокой плотности посева имеют коническую форму со слегка закругленным кончиком. В кулинарии используется в сыром виде и для приготовления различных блюд методом тепловой обработки.