Спаржа "Русский огород" Фиолетовая 0,5 г

Цена в баллах: 31 балл
Бонусные баллы: 2 балла
31 
Нет в наличии

Высокоурожайный сорт, имеет длинные и толстые побеги фиолетового цвета. Осенью второго года и все последующие годы растения окучивают (слой почвы над почками не менее 25 см). Весной окучивание повторяют. Уборку проводят, когда отбеленные побеги начнут достигать поверхности гребней. Молодые не переросшие побеги, отрастающие весной из корневищ, очень вкусны и содержат много витаминов. В свежем виде по вкусу напоминают зеленый горошек. Используются для приготовления первых и вторых блюд, замораживания и консервирования. К сбору побегов приступают на 3 год после посева, срезая их при высоте 15 – 20 см, когда они имеют плотные нераспустившиеся головки и массу 20 – 30 г.

Бренд
Русский огород
Найти похожие

Отзывы не найдены